☕ 스타벅스가 2025년 하반기에도 혁신과 변화를 동시에 추진하고 있습니다.
첫 번째 화두는 주4일 근무제 강화입니다. 니콜 CEO는 ‘Back to Starbucks’ 구조조정 계획을 통해 사무직의 필수 출근일을 주3일에서 주4일로 늘렸습니다.
회사는 불가피한 오프라인 협업을 강조하면서도, 선택권을 제시했습니다. “주4일 출근하거나 회사를 떠나거나“라는 단호한 메시지는 비용 절감과 생산성 향상을 동시에 노립니다.*연합뉴스 7월 15일 보도
🌱 두 번째 키워드는 친환경 경영입니다. 스타벅스코리아는 2015년부터 매장 커피 찌꺼기를 친환경 퇴비로 전환해 농가에 지원해 왔습니다.
올해 누적 지원량이 5,500톤을 돌파했습니다. 이는 경기도·환경부·자원순환 업계와의 협업 성과로, ESG 경영을 대표하는 사례로 꼽힙니다.*조선일보 7월 15일 보도
“커피 한 잔이 지역 농업의 자양분이 됩니다.” – 스타벅스코리아 ESG팀
🏖️ 세 번째 화제는 서머 MD입니다. 인스타그램 공식 계정(@starbuckskorea)은 하와이 컨셉의 ‘서머2 MD’를 7월 21일 매장 출시, 7월 17일 앱 스토어 선출시한다고 밝혔습니다.
비치 타월·텀블러·워터볼 등 한정판 굿즈는 매년 ‘빠른 품절’ 현상을 일으키며 스타벅스 굿즈 열풍을 이어갑니다.
🙌 동시에 스타벅스 리워드 프로그램도 업데이트됐습니다. 여름 시즌 ‘프리퀀시’ 미션 달성 시 서머체어·폴딩카트 등 스페셜 MD 교환권이 지급됩니다.
중고 플랫폼에는 ‘프리퀀시 완성본’ 거래가 활발합니다. 카페 문화가 리셀 시장까지 확장되는 모습을 보여줍니다.
🏠 집에서 즐기는 Home Café 수요도 커집니다. SSG닷컴은 ‘스타벅스 네스프레소 버츄오 캡슐 7종’ 판매량이 전월 대비 32% 증가했다고 밝혔습니다.
블론드·파이크플레이스·콜롬비아 등 다양한 로스팅 레벨이 집에서도 스타벅스 맛을 구현합니다.
💼 전문가들은 스타벅스가 ‘근무 혁신→비용 절감’, ‘굿즈 강화→브랜드 충성도 확대’, ‘친환경 투자→이미지 제고’라는 삼각 전략을 구사한다고 분석합니다.
서울대 소비트렌드분석센터는 “굿즈·ESG·리워드 삼박자가 Z세대 체류시간을 늘리고, 이는 매출 및 데이터 자산으로 이어진다”라고 평가했습니다.
📊 실제로 스타벅스는 한국 커피전문점 시장 점유율 1위(약 40%)를 고수합니다. 2024년도 매출은 2.8조 원, 영업이익은 2,500억 원 수준이었습니다.
올해는 디지털 오더·드라이브 스루·이마트몰 입점 확대가 예정되어 있어, 옴니채널 전략이 더욱 강화될 전망입니다.
🤖 IT 관점에서도 스타벅스 앱은 월간 활성 사용자 750만 명을 기록합니다. AI 추천 메뉴와 모바일 주문·결제 기능이 체류시간을 높여 데이터 경쟁력을 확보합니다.
최근 모바일 기프트 카드 시장이 급성장하면서, 카카오 선물하기·토스 기프티콘과의 제휴도 확대되고 있습니다.
🔍 소비자가 알아야 할 실용 정보를 정리합니다.
① 서머2 MD 앱 선출시: 7월 17일 10시.
② 프리퀀시 스티커 적립 마감: 8월 31일.
③ 주4일 근무제는 본사 사무직 대상이며 매장 운영에는 영향이 없습니다.
④ 커피 찌꺼기 퇴비는 경기도 농가에 연중 무료 제공됩니다.
※ 상기 일정은 공식 홈페이지 및 앱 공지를 통해 변동될 수 있습니다.
🎯 결론적으로, 2025년 스타벅스는 근무환경 혁신, 지속가능 경영, 프리미엄 굿즈라는 세 축으로 브랜드 파워를 공고히 하고 있습니다.
커피 한 잔을 넘어 라이프스타일 플랫폼으로 진화하는 스타벅스가 향후 어떤 변화를 가져올지 주목됩니다. 라이브이슈KR은 관련 동향을 지속적으로 추적해 독자 여러분께 가장 빠르고 정확한 정보를 제공하겠습니다. ☕🚀
