안성재 ‘두바이 쫀득 쿠키’ 영상이 남긴 것들입니다…레시피보다 더 뜨거웠던 반응, 과몰입 악플 논란까지 정리입니다
라이브이슈KR 기자입니다.
파인 다이닝 셰프 안성재를 둘러싼 화제가 다시 커지고 있습니다.
최근 공개된 ‘두바이 쫀득 쿠키(일명 두쫀쿠)’ 콘텐츠가 높은 조회수와 댓글 반응을 끌어내는 과정에서, 레시피 논쟁을 넘어 과몰입 악플 이슈까지 번졌기 때문입니다.
핵심 요약
안성재가 유튜브에서 선보인 ‘두바이 쫀득 쿠키’가 큰 관심을 받았습니다.
다만 일부 누리꾼 반응이 혹평 → 비난 → 인신공격성 댓글로 흐르며 논란이 됐다는 점이 함께 조명되고 있습니다.
“레시피 평가를 넘어서는 과몰입 악플은 창작자와 출연자 모두에게 상처가 될 수 있습니다.”
※ 온라인 반응 흐름을 토대로 한 쟁점 정리입니다.
‘안성재’는 누구입니까
안성재는 파인 다이닝을 전문으로 하는 요리사로 알려져 있습니다.
공개된 프로필 정보에 따르면 과거 미쉐린 가이드 3스타 파인 다이닝 레스토랑으로 언급된 ‘모수 서울’과 ‘모수 홍콩’의 오너셰프로 소개돼 있습니다.
요리 분야에서 쌓아온 경력과 대중 콘텐츠에서 보여주는 말투·표정·연출이 결합되면서, 안성재라는 이름이 종종 화제의 중심에 서는 흐름이 이어졌습니다.
‘두바이 쫀득 쿠키(두쫀쿠)’가 왜 이슈였습니까
이번 이슈의 출발점은 안성재 유튜브 채널에 공개된 크리스마스 콘셉트의 쿠키 레시피 콘텐츠로 알려져 있습니다.
보도에 따르면 해당 영상은 공개 직후 빠르게 조회수를 끌어올렸고, 댓글 역시 대량으로 달리며 호응과 논쟁이 동시에 발생했습니다.
특히 ‘두바이 쫀득 쿠키’라는 키워드는 단순한 디저트 이름을 넘어, 유행 디저트 재현과 정답 레시피 강요 같은 온라인 문화와 맞닿아 확산된 측면이 있습니다.
이 과정에서 일부 이용자들이 “원래 모양과 다르다”는 취지로 반응하며, 콘텐츠의 의도나 맥락보다 결과물의 정답 여부를 두고 논쟁이 커졌다는 분석이 나옵니다.
논란의 본질은 ‘쿠키’가 아니라 ‘댓글 문화’였습니다
문제는 맛·식감에 대한 취향 차이 자체가 아니었습니다.
안성재를 향한 일부 반응이 요리 평가의 범위를 벗어나 비난과 인신공격성 표현으로 번졌다는 점에서 우려가 커졌습니다.
iMBC 연예는 관련 보도에서 일부 누리꾼들의 ‘과몰입 악플’이 눈살을 찌푸리게 만들고 있다고 전했습니다.
또 다른 게시물과 커뮤니티 반응에서는 ‘요리 실력 논란’처럼 자극적인 표현이 확산되며, 이슈가 더 커지는 양상도 확인됩니다.
대중이 궁금해하는 ‘두쫀쿠’ 체크포인트 5가지입니다
이번 논란과 별개로, 독자들이 실제로 가장 많이 묻는 지점은 “두바이 쫀득 쿠키가 무엇이며, 무엇이 핵심이냐”는 질문입니다.
다만 특정 레시피의 ‘정답’을 단정할 근거는 제한적이므로, 여기서는 일반적인 감상 포인트 중심으로 정리합니다.
- 식감 키워드는 쫀득함입니다.
- 외형은 콘텐츠마다 변주될 수 있습니다.
- 유행 디저트는 지역·브랜드별로 레시피가 달라질 수 있습니다.
- 재현 영상은 ‘교육’보다 ‘엔터테인먼트’ 요소가 커질 수 있습니다.
- 평가와 비난은 다르며, 표현 수위가 논점을 바꿀 수 있습니다.
특히 레시피 리뷰는 가능하지만, 당사자나 가족·출연자를 겨냥한 조롱은 누구에게도 도움이 되지 않는다는 지적이 나옵니다.
안성재 ‘모수’ 키워드가 함께 검색되는 이유입니다
이번 이슈에서는 안성재 개인 콘텐츠뿐 아니라 모수라는 브랜드 키워드도 함께 언급되는 흐름이 확인됩니다.
나무위키 등 공개 정보에서 ‘모수 서울’과 ‘모수 홍콩’의 오너셰프로 소개되는 만큼, 대중은 자연스럽게 “파인 다이닝 셰프가 만드는 유행 디저트는 어떤 결과물인가”라는 관전 포인트를 갖게 됩니다.
다만 고급 레스토랑의 ‘기준’과 대중 콘텐츠의 ‘재미’는 목적이 다르므로, 이를 같은 잣대로만 비교하면 불필요한 갈등이 생길 수 있다는 점도 함께 지적됩니다.
온라인 확산 구조입니다…유튜브·인스타그램·스레드·X까지
이번 이슈는 한 플랫폼에서 끝나지 않았습니다.
관련 영상 클립과 반응 캡처가 인스타그램, Threads, X(구 트위터) 등으로 옮겨가며 재가공됐고, 그 과정에서 발언 일부가 과장되거나 맥락이 축약되는 문제도 발생할 수 있습니다.
이처럼 확산 속도가 빠른 이슈일수록, 사실관계보다 감정적 반응이 먼저 전파될 가능성이 높다는 점에서 주의가 필요합니다.
독자가 지금 확인해야 할 ‘팩트’와 ‘해석’의 경계입니다
현재 확인 가능한 사실은 안성재가 ‘두바이 쫀득 쿠키’ 관련 콘텐츠를 공개했고, 해당 콘텐츠가 큰 반응을 얻는 과정에서 과몰입 악플 논란이 제기됐다는 점입니다.
반면 “정통 레시피가 무엇인지”, “실력 논란이 타당한지” 같은 결론은, 영상 일부 장면이나 단편 댓글만으로 단정하기 어렵습니다.
따라서 독자 입장에서는 ① 원문 콘텐츠 확인, ② 보도 내용 교차 확인, ③ 댓글 인용의 맥락 확인이라는 세 단계가 필요하다는 조언이 나옵니다.
결국 남는 질문입니다…‘요리 콘텐츠’를 어떻게 소비할 것입니까
요리 콘텐츠는 정답 맞히기 시험지가 아니라, 취향과 문화가 만나는 생활 정보이기도 합니다.
안성재 ‘두쫀쿠’ 논쟁이 단지 한 번의 영상으로 끝나지 않는 이유는, 우리가 온라인에서 타인을 평가하는 방식이 얼마나 쉽게 공격으로 변하는지 보여주는 사례이기 때문입니다.
레시피는 따라 하면 되지만, 댓글 문화는 함께 만들어야 한다는 메시지가 더 크게 남았다는 평가가 나옵니다.
