🍨 요아정은 ‘요거트 아이스크림 정석’의 줄임말로, 상큼한 요거트 소프트 아이스크림 위에 취향껏 토핑을 자유롭게 얹어 먹는 신개념 디저트입니다.
1️⃣ 탄생 배경입니다. 요아정은 2024년 말 수도권 소규모 디저트 바에서 시작됐으며, SNS 릴스·틱톡 쇼츠를 통해 ‘버킷 토핑 퍼포먼스’ 영상이 확산되면서 MZ세대 사이에서 급속도로 퍼졌습니다.
2️⃣ SNS 바이럴 구조입니다. 틱톡 · 인스타그램에서 ‘#요아정’ 해시태그 누적 조회 수는 4,500만 회(2025.07.30 기준)를 돌파했습니다. 핵심은 자신만의 토핑 조합을 만들어 공유하는 ‘참여형 콘텐츠’라는 점입니다.
3️⃣ 메뉴 & 가격입니다. 기본 1인분은 4,900원, 2·3인 버전은 용량과 토핑 수에 따라 최대 11,900원까지 구성됩니다. 소비자가 직접 토핑을 고를 수 있어 맞춤형 경험을 제공합니다.
4️⃣ 시그니처 토핑입니다. 벌집꿀, 망고 큐브, 초코시럽, 콘푸로스트, 민트팝팝 등이 있으며 특히 벌집꿀은 ‘꿀 찢는 영상’
으로 화제성을 높였습니다.
5️⃣ 앱·키오스크 주문입니다. 최근 출시된 ‘요아정 앱’은 첫 구매 2,000원 할인쿠폰(*일부 매장 한정*)을 제공하며, 매장 내 무인 키오스크도 직관적 UX로 평균 대기 시간을 23% 단축했습니다.
이미지 출처: X(@babdamgom)
6️⃣ 영양 & 칼로리입니다. 플레인 요거트 아이스크림 1인분은 180㎉에 단백질 6g, 칼슘 18% RDA를 담고 있습니다. 다만 토핑 추가 시 당류·열량이 급증하므로 과일·그래놀라 중심 조합이 권장됩니다.
7️⃣ 프랜차이즈 확장입니다. 2025년 7월 기준 가맹점 130호점을 돌파했으며, ‘썸머 모코코 세트’ 같은 시즌 한정 프로모션으로 고객 재방문율을 48%까지 끌어올렸습니다.
8️⃣ 창업 전망입니다. 초기 투자비는 6,500만~8,000만원 선이고, 6.5㎡ 소형 매장도 운영 가능합니다. 업계 평균 원가율 32% 대비 요아정은 종합 토핑 판매로 28% 수준을 유지해 수익성이 높습니다.
9️⃣ 마케팅 포인트입니다. 직접 토핑을 뿌리는 순간
을 슬로모션 영상으로 촬영해 공유하면 평균 조회 수가 2.7배 상승합니다.
🔟 유사 브랜드와 차별점입니다. 쉐밀·요거트월드가 ‘컵 내부 믹스’를 강조하는 반면, 요아정은 ‘토핑 레이어링’으로 시각적 임팩트를 극대화했습니다.
11️⃣ 소비자 꿀팁입니다. 벌집꿀+망고+코코넛칩 조합은 당도·식감·향 균형이 좋으며, 포장 시 아이스팩 추가(500원)를 권장합니다.
12️⃣ 건강 트렌드 대응입니다. 그릭요거트 베이스·무가당 베리 토핑 옵션이 추가돼 다이어트 고객층 유입이 확대되고 있습니다.
13️⃣ 해외 진출입니다. 2026년 상반기 일본·베트남 진출이 예정돼 있으며 ‘🍯Honeycomb Froyo’라는 현지 맞춤 브랜드명으로 테스트 마케팅을 진행 중입니다.
14️⃣ 논란 & 대응입니다. 일각의 ‘당류 과다’ 지적에 대해 본사 측은 칼로리 라벨링을 강화하고 저당 시럽 개발을 예고했습니다.
15️⃣ 미래 전망입니다. DIY 식(食) 놀이 문화와 헬시 플레저 트렌드가 공존하며, 요아정은 디저트 시장의 ‘경험형 플랫폼’으로 자리매김할 가능성이 큽니다.
“손끝에서 완성되는 디저트, 요아정은 맛과 재미를 동시에 잡은 ‘MZ세대 필수 코스’로 부상했습니다.” – 라이브이슈KR 취재팀
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