☀️ 2025 말복 날짜가 8월 9일로 확정되었습니다. 올해도 무더위가 기승을 부리는 가운데, 말복의 의미·전통·보양식 트렌드를 하나씩 짚어보겠습니다.
삼복(三伏)은 음력으로 가장 더운 시기를 가리키며, 초복·중복·말복 세 날을 통칭합니다. 이 중 말복은 삼복더위의 마지막 정점으로, 기력 회복과 여름철 건강 관리의 하이라이트라 불립니다.
“복날 더위는 몸에 좋은 음식으로 다스린다” – 전통 속 생활지혜
📅 2025 삼복 캘린더
• 초복 : 7월 20일 (일)
• 중복 : 7월 30일 (수)
• 말복 날짜 : 8월 9일 (토)
참고로 2024년 말복은 8월 14일이었습니다. 해마다 10일 안팎으로 변동되므로, 복날 일정 확인은 필수입니다.
▲ 이미지 출처: 톱스타뉴스
왜 말복 날짜가 중요한가요? 예로부터 음력 7월
(가을의 기운이 막 시작되는 시점)에 해당해 여름 더위와 가을 서늘함이 공존하기 때문입니다. 이때 체온 조절이 어려워 면역력이 급격히 떨어질 수 있습니다.
🥘 대표 보양식 TOP 5
① 삼계탕 ② 장어구이 ③ 오리백숙 ④ 민물새우탕 ⑤ 추어탕
삼계탕은 여전히 검색량 1위를 지키고 있으며, 장어 배달·오리 요리 밀키트 주문량도 급증했습니다.
▲ 이미지 출처: 조이정책라이프
🍲 전통 VS 트렌드
• 전통: 인삼·대추·밤·황기를 넣은 백숙
• 트렌드: 새싹삼·표고·샤인머스캣을 곁들인 퓨전 삼계 리조토
올해 음식업계는 저나트륨·고단백 레시피를 강조하고 있습니다. 위고비·GLP-1 다이어트 인기가 복날 식단에도 영향을 미친 셈입니다.
💪 말복 건강수칙
1) 수분을 체중 1kg당 40㎖ 이상 섭취
2) 11~16시 야외활동 자제
3) 단백질·비타민 B군 균형 섭취
4) 열대야 대비 숙면 환경 조성
한방에서는 보중익기탕·쌍화탕을 권장하지만, 의료진 상담 후 복용해야 합니다.
📈 산업 트렌드도 뜨겁습니다. 온라인 장보기 플랫폼은 말복 날짜 1주 전부터 ‘보양식 장보기 기획전’을 개시했고, 일부 프랜차이즈는 새싹삼 무료 증정 이벤트까지 내놓았습니다.
특히 배달앱에서는 ‘말복 전용 쿠폰’ 검색량이 전년 대비 37 % 상승했습니다. 기획·마케팅 관점에서도 말복은 핵심 소비 촉진기로 자리 잡았습니다.
🌳 기후와 말복
기상청은 2025년 8월 둘째 주 평년 대비 1.5 ℃ 높은 기온을 전망했습니다. 폭염경보가 잦아지는 만큼, 실내 냉방과 쿨루프 자재 지원 정책도 확대 중입니다.
환경단체는 에너지 절약형 복날 캠페인을 전개하며, ‘생태 삼계탕’ (친환경 인증 닭·무농약 인삼 사용)을 제안했습니다.
🏞️ 말복 레저 추천
• 계곡 피서 후 현지 현풍 백숙 맛보기
• 실내 익스트림 스포츠 → 체온 상승 최소화
• 한강 수상버스 선셋 크루즈로 낙조 감상
단, 폭염특보 발령 시 야외 일정은 즉시 조정하는 것이 안전합니다.
🏡 집에서 즐기는 말복
• 에어프라이어 한방닭구이 25분 완성
• 홈카페 스타일 헛개열매 아이스티
• 둘만의 랜선 복날 파티 – 친구와 화상통화하며 보양식 공유
디지털 네이티브 세대는 말복 날짜에 맞춘 소셜 챌린지로 ‘#MalbokMukbang’ 해시태그를 확산 중입니다.
✅ 핵심 정리
1) 2025 말복 날짜는 8월 9일.
2) 삼계탕·장어·오리백숙 등 고단백 보양식이 인기.
3) 폭염 대비 수분·휴식 필수.
4) 친환경·다이어트 트렌드가 복날 식탁에도 상륙.
5) 산업·소비 트렌드는 ‘말복 마케팅’으로 확대.
🌞 이제 말복까지 남은 시간은 약 한 주. 말복 날짜를 달력에 표시해 두고, 몸과 마음을 튼튼히 챙기는 스마트 삼복 보내시길 바랍니다.
