
🔥 말복이 다가오면서 전국이 삼복더위 대비에 분주했습니다.
2025년 말복 날짜는 8월 12일로, 올여름 마지막 복날입니다.
“초복·중복·말복은 해마다 음력에 따라 달라지며, 삼계탕·장어 같은 보양식 수요가 폭발합니다.”
1️⃣ 복날의 어원과 의미를 살펴보면, 초복·중복·말복을 합쳐 삼복(三伏)이라 부르며 한 해 중 가장 뜨거운 시기를 뜻했습니다.
2️⃣ 예로부터 한국인은 기운을 북돋우기 위해 뜨거운 국물 요리를 먹는 ‘이열치열’ 방법을 택했습니다.
3️⃣ 올해 말복 보양식 검색량은 전년 대비 24% 증가했으며, 소셜데이터 분석 결과 집밥 레시피가 큰 인기를 얻었습니다.
이미지 출처: Unsplash © pillepriske
4️⃣ 삼계탕은 여전히 1위 보양식이지만, 올해는 능이버섯·황기·흑마늘을 곁들인 ‘프리미엄 삼계탕’ 레시피가 주목받았습니다.
5️⃣ 장어구이와 장어초밥은 인스타그램에서 #말복이벤트 해시태그로 확산돼 젊은 층 유입을 이끌었습니다.
6️⃣ 캠핑족 사이에서는 HMR 삼계탕과 밀키트 장어덮밥이 “5분 완성” 장점을 내세워 판매량이 급증했습니다.
7️⃣ 최근엔 오일스킬렛을 이용해 닭다리·버섯을 통째로 구워내는 레시피가 ‘홈파티 보양식’ 트렌드로 자리잡았습니다.
8️⃣ 식품업계는 저나트륨·고단백 제품을 출시해 건강 지향 소비자를 공략했습니다.
9️⃣ 전문가들은 말복에 과식하지 말고 수분 보충·휴식을 병행해야 진정한 보양 효과를 얻을 수 있다고 조언했습니다.
🔟 식약처는 여름철 식중독 위험을 경고하며, 익힌 음식을 2시간 내 섭취하고 남은 음식은 4℃ 이하에서 보관하라고 당부했습니다.
11️⃣ 말복 여행 검색량도 급등했습니다. “무더위가 끝나면 가족과 짧은 휴가”를 계획하는 이용자가 많았습니다.
12️⃣ 환경부는 2025년부터 친환경 용기 사용을 의무화해, 포장 보양식도 재활용 소재 전환을 서두르고 있습니다.
13️⃣ SNS엔 “#몸보신완료” 인증샷 열풍이 이어지며, 신규 레시피·식당 정보가 실시간으로 공유됐습니다.
14️⃣ 라이브이슈KR은 앞으로도 말복을 비롯한 한국 전통 절기 문화와 최신 보양식 트렌드를 심층 취재하겠습니다.
15️⃣ 무더위의 끝자락, 건강한 말복으로 여름을 잘 마무리하시길 바랍니다. 🐔💪