‘PPL식당’을 둘러싼 논의가 방송·외식업계의 상업성과 공공성의 경계를 다시 묻고 있습니다.
MBC 예능 ‘남극의 셰프’에서 선보인 치킨난반 메뉴가 더본코리아의 PPL식당 메뉴와 유사하다는 지적이 제기되며 소비자 관심이 증폭됐습니다.
핵심은 메뉴 유사성과 간접광고(PPL) 의혹, 그리고 제작·유통의 시간차가 빚은 오해 가능성입니다.
PPL식당은 무엇인가요❓ ‘PPL식당’은 말 그대로 제품 협찬·광고 요청에 따라 메뉴가 순환되는 콘셉트의 실험 매장으로 알려져 있습니다1.
한국경제 보도에 따르면 광고 의뢰가 들어오는 식재료에 맞춰 판매 구성이 바뀌는 점이 특징이며, 상시 메뉴 고정이 아닌 기획성 운영이 핵심이라고 전합니다1.
논란의 발단은 ‘남극의 셰프’에서 공개된 치킨난반이 ‘닭튀김 정식’ 등 PPL식당 구성과 닮았다는 온라인 문제 제기였습니다2,3.
이에 대해 더본코리아와 백종원 대표 측은 “지나친 추측”이라며 정식 출시 계획이 없고, 현재 판매되는 메뉴도 아니라고 선을 그었습니다1,2.
온라인 커뮤니티에는 “치킨난반은 PPL식당과 관련없다”는 요지의 해명이 공유되며 과열된 추측을 자제하자는 분위기도 형성되었습니다4.
치킨난반은 일본 규슈 지역에서 유래한 닭튀김 타르타르 스타일의 메뉴로, 달콤·새콤 소스와 타르타르, 밥과 국·반찬을 곁들인 정식 형태로 대중화됐습니다.
정식 구성의 표준화된 외형은 비슷해 보일 수 있으나, 레시피 디테일·비율·소스가 실제 동일한지 여부는 별도의 검증이 필요합니다.
방송 간접광고 규정은 노골적 판촉과 시청자 혼동을 유발하는 표현을 금지하며, 광고·협찬 표기 의무를 두고 있습니다※ 일반 원칙 설명.
이번 사안의 쟁점은 ① 메뉴 유사성의 해석 ② 사전 연습장소·연계 의혹 ③ 브랜드 노출·표기 ④ 방영 시점과 매장 운영의 시간차로 정리됩니다.
일부 커뮤니티에서는 사전 연습을 PPL식당에서 진행했다는 주장을 올렸으나, 회사 측은 과도한 억측으로 일축하며 공식 판매·런칭 계획 부재를 재차 밝혔습니다1,2,3.
시청자 반응은 현지 여건에서 최선의 레시피를 구현했다는 평가부터, 간접 홍보로 비칠 소지가 있다는 우려까지 확장되어 있습니다.
제작·유통의 타임라인을 감안하면, 사전 제작분과 현재 판매 메뉴의 불일치가 혼선을 키웠을 가능성도 제기됩니다4.
소비자 체크리스트를 제안합니다 🍗🔎
• 표기: ‘광고·협찬·PPL’ 자막·안내가 있었는지 확인합니다기본 원칙.
• 연동성: 방송 직후 동일 메뉴의 동시 판매·프로모션이 있었는지 살핍니다.
• 일관성: 레시피·브랜딩 디테일이 상업적 리브랜딩 수준인지 검토합니다.
업계는 콘텐츠-외식 크로스오버가 일상화되는 추세 속에서, 투명성과 콘셉트 실험 사이의 균형을 어떻게 잡을지 시험대에 올랐습니다.
제작사는 사전 고지·사후 설명을 강화하고, 브랜드는 메뉴 출시·중단·실험 범위를 명확히 하면 신뢰 비용을 줄일 수 있습니다.
핵심 정리 🧭
• 더본코리아: ‘과도한 억측’이며 정식 출시 계획 없음, 현재 판매 메뉴도 아님을 강조했습니다1,2.
• 시청자: 레시피 창의성과 상업성 사이의 설득력 있는 설명을 요구하고 있습니다.
일부 보도에서는 민원 제기 언급도 있었으나, 최종 판단은 규제기관의 심의·사실관계 확인을 통해 가려질 전망입니다2.
결론적으로, 이번 사안은 ‘PPL식당’이라는 새로운 실험 모델과 ‘남극의 셰프’라는 특수 제작 환경이 맞물리며 생긴 해석의 간극에서 비롯됐다고 볼 수 있습니다.
향후 제작사·브랜드가 제작 의도·상업 연계성·표기 기준을 선제적으로 공유한다면, 유사 논란은 사전에 완화될 가능성이 큽니다.
📝 참고·출처
1) 한국경제, ‘백종원, 남극서 요리한 치킨난반 홍보 논란에 입 열었다’ 기사 요지 정리 바로가기
2) 서울신문, ‘남극의 셰프 치킨난반 PPL 논란’ 관련 보도 바로가기
3) 다음뉴스(아시아경제), ‘남극서 식당 메뉴 홍보? 치킨난반 논란’ 바로가기
4) 루리웹 커뮤니티, ‘더본 치킨난반은 PPL식당과 관련없다’ 등 게시글 모음 바로가기
5) 루리웹 커뮤니티, ‘남극의 시프 신메뉴와 PPL식당’ 관련 이미지 정리 바로가기
6) 나무위키, ‘남극의 셰프’ 문서 내 논란 정리 항목(참고용) 바로가기
사진·이미지 크레딧: 한국경제, 루리웹, 다음뉴스(아시아경제)
본 기사는 공개된 보도와 온라인 게시물을 교차 검토하여 작성했으며, 추가 공식 입장·심의 결과에 따라 내용이 업데이트될 수 있습니다.
